Les emballages résistants à la cornue, également appelés canettes souples, sont le nouveau type d'emballage qui a connu un développement rapide au cours des deux dernières années.C'est une application très pratique pour les plats froids et les plats cuisinés chauds.La conservation de longue durée à température ambiante sans détérioration est ses caractéristiques exceptionnelles.Cet emballage est largement utilisé pour les aliments, les épiceries fines, etc., et il est également utilisé dans les boissons, la purée de pommes de terre, les céréales, etc. en Europe occidentale.

Afin de mieux conserver le contenu, l'emballage de résistance à l'autoclave commun sur le marché est adopté généralement par stérilisation à haute température (121 ℃), ce qui peut assurer la durée de conservation en 6 mois.Avec l'amélioration du niveau de vie des gens, les exigences en matière de sécurité des emballages alimentaires sont de plus en plus élevées.Comment prolonger efficacement la durée de conservation et maximiser la saveur et le goût du contenu est devenu une préoccupation majeure.

Aujourd'hui, de nombreuses usines d'emballages flexibles utilisent généralement les méthodes suivantes pour réaliser une durée de conservation plus longue.

1. Augmentation de la température de la cornue.Le contenu est encore stérilisé sous le 135℃。
2. Amélioration des performances de haute barrière.La barrière élevée réduit non seulement la perte de saveur du contenu, mais peut également éviter efficacement la détérioration.

Cependant, avec la vulgarisation des fours à micro-ondes, l'emballage micro-ondable à haute barrière et haute température s'est développé rapidement.Des méthodes de cuisson plus pratiques et plus rapides nécessitent inévitablement que les matériaux d'emballage aient plus de fonctions.Le chauffage direct dans un four à micro-ondes n'est pas seulement la fonction de ce type de matériau d'emballage à haute barrière et haute température, mais également une tendance de développement inévitable.

Les matériaux barrières traditionnels sont le PVDC, l'EVOH, la feuille d'aluminium et le film métallisé.En tant que matériau d'emballage à haute barrière, le PVDC est largement utilisé.Mais ses déchets entraîneront une pollution de l'environnement lors du traitement par combustion.La performance de barrière de l'EVOH est sérieusement limitée par l'environnement.Lorsque l'humidité est > 60 %, les performances de la barrière diminuent considérablement.La feuille d'aluminium est opaque, la consommation de ressources est importante, facile à froisser et à bloquer la transmission des micro-ondes.Le film métallisé est difficile à récupérer, opaque, peu perméable aux micro-ondes et facile à décoller lors de la cuisson à haute température.

Sur la base des éléments ci-dessus, l'industrie de la transformation des aliments pose des exigences plus élevées en matière de matériaux d'emballage, l'emballage micro-ondable doit avoir d'excellentes performances de barrière, de transparence et peut être autoclavé sous 135 ℃.